R&D
Se le
Con ricerca e sviluppo costanti, con l’analisi dei macro trend alimentari. È il compito del reparto R&D di Alpipan, che lavora ogni giorno per creare
Se le
Con ricerca e sviluppo costanti, con l’analisi dei macro trend alimentari. È il compito del reparto R&D di Alpipan, che lavora ogni giorno per creare
Se le
Con ricerca e sviluppo costanti, con l’analisi dei macro trend alimentari. È il compito del reparto R&D di Alpipan, che lavora ogni giorno per creare
Non smettiamo di studiare né di sperimentare. Quotidianamente testiamo
Perché la
È qui che inizia la fase di
A partire della ricetta, per seguire con le fasi di prototipazione e di test industriale, fino allo sviluppo del packaging,
Un elevato grado di
Fasi come la miscelazione degli ingredienti,
la selezione delle ricette, la preparazione e il dosaggio del lievito madre, sono svolte da
Anche l’incartonamento e la pallettizzazione avvengono in maniera automatizzata e costantemente sorvegliata, permettendoci di conoscere in tempo reale
lo
Non solo. Il sistema interno di
Innovare non vuol dire necessariamente fare qualcosa di nuovo. A volte innovare vuol dire continuare a
fare quello che si è sempre fatto, ma in maniera migliore, più efficiente.
Per portare avanti la nostra idea di innovazione, abbiamo raggiunto importanti obiettivi in termini di
Grazie ai reparti Engineering e Information Technology possiamo garantirvi
Il ciclo produttivo di Alpipan, viene monitorato costantemente anche nelle aree inaccessibili agli operatori, come i
Un efficiente
