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AZIENDA

AlpiPan S.r.l. nasce fin dalle origini per dedicarsi esclusivamente alla produzione di alimenti da forno dietetici, incentrando la propria attività sulle esigenze di quei particolari consumatori che devono rispettare quotidianamente una dieta particolare.
Situata ad Altopascio, in provincia di Lucca (Toscana) in una zona in cui la produzione di pane e prodotti da forno è sempre stata molto diffusa, AlpiPan S.r.l. opera dal 2004, realizzando i propri prodotti senza glutine ed aproteici per una vasta clientela che distribuisce i propri prodotti in tutti e cinque i continenti.

R&D

Il reparto di Ricerca e Sviluppo (R&D) rappresenta uno degli asset fondamentali di AlpiPan s.r.l. . I nostri tecnici e tecnologi sono costantemente impegnati nello sviluppo di nuovi prodotti e nell’attività di miglioramento dei prodotti attualmente nelle gamme dei nostri clienti.
La collaborazione continua con i tecnici e con i reparti R&D dei nostri clienti, ci permette di sviluppare costantemente nuove formulazioni, adatte a consumatori e mercati anche molto diversi da quelli italiani.

QUALITA’

Il Sistema di Gestione della Qualità, certificato ISO 9001:2008 è in continua evoluzione, così come in evoluzione continua sono le normative internazionali in materia alimentari e le novità tecnologiche.
L’Assicurazione Qualità opera costantemente con fornitori, clienti, istituzioni al fine di garantire la sicurezza alimentare di ogni prodotto immesso sul mercato.